Praktikum/Abschlussarbeit: Entwicklung smarter, effizienter Garverfahren für Backöfen – von der Idee bis zum praktischen Versuch im Labor. Du entwickelst und testest smarte Garprogramme, optimierst Garzeit und Energieverbrauch durch Analyse von Temperaturverläufen und Restwärmenutzung, führst systematische Versuchsreihen zur Validierung sensorbasierter Garprogramme durch und arbeitest eng mit einem interdisziplinären Projektteam zusammen.
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