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(Junior) Sous Chef - HUGOS (m/w/d)

IHG Hotels & Resorts

Germany · Posted Jul 29

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Junior Sous Chef – Hugos (InterContinental Berlin). Unterstützung des Küchenchefs bei der Leitung und Organisation der Küchenabläufe; gemeinsam mit dem Küchenchef saisonale Gerichte kreieren; Warenbestellung, -kontrolle und Lagerhaltung; Gestaltung von Dienstplänen; Menügestaltung; Zubereitung der Speisen nach hohen Qualitätsstandards; Event- und Private-Veranstaltungen; HACCP-Konforme Arbeitsweise. Anforderungen: Fließende Deutschkenntnisse und gute Englischkenntnisse.

Details

Work type
Onsite
Compensation
Paid
Remote eligible
No

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